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2020年06月04日 09:24   來源(yuan): 中(zhong)新網(wang)內蒙古

  中(zhong)新網(wang)內蒙古新聞(wen)11月29日電(王鳴遠)“我們的(de)企業就像我們的(de)面(mian)一樣,滋味(wei)悠長,暖(nuan)人心胃fu) 粵嘶瓜胊儷浴!9日,仨兄弟面(mian)公(gong)司負責人喬海(hai)如(ru)是(shi)說(shuo)。

  喬氏(shi)三兄弟出生在(zai)內蒙古自治區赤峰市的(de)農村,兄弟三人陸續(xu)長大成人,父母的(de)經濟壓力日漸變大。2003年,兄弟三人為了減(jian)輕父母壓力,追尋夢(meng)想,走出家鄉,來到呼和浩(hao)特市開面(mian)館。

  而如(ru)今,一碗小小的(de)“面(mian)”,卻成了喬氏(shi)三兄弟擺脫貧困的(de)“致富面(mian)”“幸福(fu)面(mian)”“夢(meng)想面(mian)”。

  目前,喬氏(shi)三兄弟在(zai)內蒙古範圍內,擁有直營和加yong)損?面(mian)店鋪50余(yu)家。2019年,這(zhe)碗“面(mian)”更是(shi)交出了漂亮成績單——日銷(xiao)量超(chao)過一萬碗,成為實實在(zai)在(zai)的(de)“致富面(mian)”。

  這(zhe)家開遍呼和浩(hao)特市大街zhong)∠ de)面(mian)館最初只是(shi)一家不(bu)足20平米的(de)小面(mian)館。十幾年來三兄弟在(zai)面(mian)和湯上做了無數次(ci)的(de)調制和改良,形成了現在(zai)濃香的(de)味(wei)道。

  “最初開店的(de)時候,我們不(bu)斷听取顧客給(gei)出的(de)意見,我和哥哥們每天去別人家的(de)面(mian)館吃面(mian),學習別人家做面(mian)的(de)技巧。不(bu)斷的(de)在(zai)面(mian)粉(fen)和面(mian)湯上下功夫。”喬海(hai)說(shuo)。三兄弟十幾年來把所(suo)有心思都(du)花在(zai)了“一碗面(mian)”上。

  “創業的(de)經歷和過程讓meng)頤切值莧說(shuo)母星楦hao)了。我們三個(ge)人一起創業,所(suo)有重要(yao)決(jue)策都(du)共同決(jue)定(ding)。”喬海(hai)說(shuo)道。在(zai)喬海(hai)家的(de)客廳(ting)里(li)掛著一副“家和萬事興”的(de)字,這(zhe)是(shi)喬氏(shi)三兄弟共同創業並取得成功的(de)重要(yao)秘訣(jue)。“一碗面(mian)”成了三兄弟共同奮(fen)斗的(de)目標,一碗面(mian)成了扭住三兄弟情感的(de)“幸福(fu)面(mian)”。

  “面(mian)不(bu)僅是(shi)我們三兄弟的(de)面(mian)館,也是(shi)更多家鄉人擺脫貧困的(de)一條路(lu)。”在(zai)仨兄弟面(mian)館里(li),80%的(de)工人都(du)是(shi)來自他們的(de)老家赤峰市,他們在(zai)仨兄弟面(mian)館里(li)做面(mian)點(dian)師傅、熬(ao)湯師傅、收(shou)銀員和服務員等職(zhi)業。不(bu)僅獲(huo)得更多的(de)收(shou)入(ru),也能(neng)學到一門養(yang)家糊口(kou)的(de)手(shou)藝。

  如(ru)今,仨兄弟面(mian)產業為家鄉人shuo)姆 鼓鋇昧爍hao)的(de)出路(lu)。轉變了觀念(nian),換了個(ge)活法,取得了了不(bu)起的(de)成績。面(mian)已(yi)成為提升喬氏(shi)三兄弟和鄉親們生活品質的(de)“夢(meng)想面(mian)”。

編輯(ji)︰劉麗
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